Emir Hotels

Organik atıkların köpek mamasına dönüştürülmesi ve gıda israfının azaltılmasına yönelik  

Organik Atıklardan Köpek Maması Üretimi: Organik gıda atıkları, köpek maması üretiminde kullanılarak, hem atık yönetimi sağlanmakta hem de hayvanlara sağlıklı gıda temin edilmektedir. 

Gıda Atığı Bilgilendirmesi: Misafirlerimizi gıda israfını önlemeye teşvik etmek amacıyla, restoran girişinde günlük atık yemek miktarı ve bununla kaç kişinin beslenme ihtiyacının karşılanabileceği bilgisi paylaşılmaktadır.

Sağlıklı ve Sürdürülebilir Yiyecekler: Otel, misafirlerine sağlıklı ve organik yiyecekler sunarak, misafirlerin sağlığını desteklemeyi hedefler. Ayrıca, organik ürünler kullanılarak çevreye olan zarar azaltılmaktadır. 

Yeşil Konaklama Tercihi: Yeşil Odalarda konaklamayı tercih eden misafirlere, şehrin etrafında gezebilecekleri bisikletler temin edilip, hareket etmeleri ve spor yapmaları teşvik edilmektedir.

Eğitim Programları ve Çalışan Farkındalığı: Çalışanlar için sürdürülebilirlik, çevre yönetimi ve yeşil satın alma prensipleri üzerine eğitimler düzenlenmektedir. Ayrıca, çocuklara yönelik geri dönüşüm etkinlikleri ve eğitim çalışmaları düzenlenmektedir. 

Oda İçi Farkındalık Çalışmaları: Odalarımızda havlu ve nevresim değişim kartı ile sürekli değişimin önlenerek, su ve kimyasal kullanımı azaltılmakta, doğal kaynakları koruma çabamızda ne kadar etkili olabileceklerini anlatmak ve bu amaca destek olmaları için misafirlerimiz teşvik edilmektedir. 

Okul Destekleri: Özel öğrenim gereksinimi olan çocuklar, okul dönemlerinde belirli günlerde otellerimizde ağırlanmakta ve çevremizdeki ihtiyaç duyan okullara park, badana gibi destekler sağlanmaktadır. 

Çocuklarla Ağaç Dikimi: Manavgat Tema Vakfı işbirliği ile bölge devlet okullarından öğrencilerimiz, otelimizde ağırlanıp bahçemize ağaç dikme etkinliği kapsamında doğa ve çevre bilinci oluşturulmuştur. Bu kapsamda, Tema Vakfı teşekkür belgesi verilmiştir. 

Sürdürülebilirlik Komitesi: Her ayın ikinci Perşembe günü, konusunda uzman yurtdışı tecrübesine sahip danışmanımızın kılavuzluğunda ve Yönetim Kurulu üyemiz Sn. Gizem DEMİRCİ’nin liderliğinde, sürdürülebilirlik komitesi toplantılarımız gerçekleştirilmektedir. Aylık hedefler belirlenip değerlendirmeler yapılarak, gerçekleştirdiğimiz projelerden edindiğimiz tecrübelerle yeni projeler planlanmaktadır. 

Aylık Sürdürülebilirlik Bülteni: Aylık bülten ile personellerimize sürdürülebilirlik ile ilgili bilgilendirme yapılmaktadır. 

Uçurtma Festivali: 23 Nisan'da ilkokul yaklaşık 300 öğrenci davet edilerek spor kompleksinde uçurtma festivali yapıldı. Gün boyunca çocukların çevre ve iklim konusuyla ilgili farkındalık geliştirmesi için etkinlikler gerçekleştirildi. 

Kadın Girişimcilerin Desteklenmesi: Kadın kooperatifleriyle işbirliği yapılmakta, yerel kadın girişimcilerden tedarik edilen ürünlerle mutfakta kullanılması sağlanmaktadır. Ayrıca, yeşil konaklama tercih eden misafirlere kadın girişimcilerden yapılan hediyeler verilmektedir. 

Personel Eğitimi: Toplumsal cinsiyet eşitliği için personellerimiz, konusunda uzman avukatlardan yılda bir kez eğitim almaktadır. 

Kadın Kooperatifleriyle İşbirlikleri: Çevremizdeki kadın kooperatifleri desteklenmekte, mutfakta kullanılan belirli ürünler bu kooperatiflerden temin edilmekte ve yöresel ürünlerden yapılan yemekler restoran ve büfelerimizde misafirlerimize sunulmaktadır. 

Kadın Çalışan Oranı: Kadın çalışan oranımızı arttırmak için, işe alımlarda kadın çalışanlara öncelik verilmektedir.

Yağmur Suyu Hasadı: Emir Hotels, yağmur suyu hasadı yaparak, bu suyu bahçelerde sulama amacıyla kullanmaktadır. Ayrıca, su tasarrufu sağlamak amacıyla düşük akışlı musluklar ve duş başlıkları kullanmaktadır. 

Su Arıtma Sistemleri: Restoran ve barlarda, hazır su yerine arıtma cihazından elde edilen su kullanılmaktadır.

Yenilenebilir Enerji Kullanımı: Otel, güneş enerjisi panelleri kullanarak, yıl boyunca enerji ihtiyacının tamamını yenilenebilir kaynaklardan karşılamaktadır. Sıcak su ihtiyacı %85 oranında güneş enerjisinden temin edilmektedir. 

Atık Isının Geri Kazanımı: Otellerimizin çamasırhanelerinden çıkan ısı tekrar sisteme sokularak enerji kaybı engellenmektedir. Sistemden kayıp olarak çıkan bu buhar, soyunma odalarının ısıtılmasında kullanılmaktadır. 

Enerji Verimliliği Çalışmaları: Alt lobby, lobby, hamam ve kapalı havuzda, ısı pompası ile havadan suya ısı aktarımı yapılarak yerden ısıtmaya dönüştürülmüş ve enerji tüketimi azaltılmıştır.

Sıfır Atık Politikası: Otel, sıfır atık yaklaşımını benimsemekte ve tüm atıkların ayrıştırılması, geri dönüşümü ve yeniden kullanımı için çalışmalar yapmaktadır. Plastik kullanımını azaltmak için karton bardaklar ve pipetler kullanılmaktadır. 

Yeşil Satın Alma Prensipleri: Otel, çevre dostu ve sürdürülebilir tedarikçilerle çalışarak yeşil ürünler kullanmaya özen göstermektedir. 

Sıfır Atıklı Minibar: Odalardaki minibarlarda sadece cam ürünlere yer verilmektedir ve 2li atık toplama sistemi kurulmuştur. Cam atıklar tedarikçilere geri teslim edilip, ambalajların tekrar kullanımı sağlanmaktadır. 

Atık Yağ ve Piller: Çalışanlarımızı, atık yağ ve pillerin; misafirlerimiz ise pil atıklarını otelimizdeki toplama alanlarında toplamaya teşvik ederek geri dönüşüm süreci sağlanmaktadır.

Karbon Ayak İzi Azaltımı: Otel, enerji verimliliği sağlayan sistemler kullanarak karbon ayak izini azaltmayı hedefler. Elektrik ve su tüketimi ile atık oluşumu üzerine yapılan hesaplamalarla hedefler belirlenmiş ve bu hedeflere ulaşılmak için çalışılmaktadır.

Deniz ve Sahil Temizliği: Otel, deniz kirliliğini azaltmak amacıyla kıyılarındaki temizlik çalışmalarını düzenli olarak yapmaktadır. Ayrıca, misafirlerine deniz ekosisteminin korunmasıyla ilgili bilinçlendirme çalışmaları yapılmaktadır. Deniz ve Sahil Temizliği: Otel, deniz kirliliğini azaltmak amacıyla kıyılarındaki temizlik çalışmalarını düzenli olarak yapmaktadır. Ayrıca, misafirlerine deniz ekosisteminin korunmasıyla ilgili bilinçlendirme çalışmaları yapılmaktadır.

Biyolojik Çeşitlilik Koruma: Otel, çevreye duyarlı bir şekilde doğa dostu tarım uygulamaları yapmaktadır. Bahçelerde organik tarım yapılmakta, misafirlere taze, organik ürünler sunulmaktadır. Ayrıca, yerel bitkilerin korunması ve ağaçlandırma projeleri yürütülmektedir. 

Evcil Hayvanlar: Barınaklarla işbirlikleri yapılarak, otel misafirlerinin köpek sahiplenmelerine aracılık edilmektedir. 

Kompostlama: Kurumuş dal ve yapraklardan kompost elde edilerek, bahçelerimizdeki ağaçlar için gübre olarak kullanılmaktadır. 

Kutlama Ekipmanları: Çevreye ve hayvanlara zarar vermemek için havai fişek, konfetiler gibi kutlama ekipmanları kullanılmamaktadır. 

Mama Bağış Kutuları: Bağış kutuları ile misafirlerimizden gelen bağışlarla kedı mamaları alınarak, kedı evlerimizde barınan kedilerin bakımları gerçekleştirilmektedir. 

World for Us Yürüyüşü: Manavgat bölgesindeki tüm diğer otelleri ve devlet birimlerini, okulları, öğrencileri, personelleri davet ederek, TEMA Vakfı işbirliğiyle çevre konusunda farkındalık yürüyüşü düzenlendi.